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详情描述
随着时代发展，中外饮食文化的深入交流，中西式面点技艺融合，创造了许多适合现代人健康饮食的产品。在当前的大中型城市，对于中西式面点师的需求越来越大，是一个非常具有发展前景的职业。因此，成都新东方高级技工学校特开设中西式面点专业。
成都新东方高级技工学校（学校代51278）是经四川省人力资源和社会保障厅批准的技工院校，学校位于新津区普兴街道新科大道99号，总占地150亩，建筑面积77717平方米。多年来，学校全面贯彻落实立德树人根本任务，推进三全教育，开设了中式烹调、西式烹调、中西式面点、旅游服务与管理、酒店服务与管理等特色专业。
学校是成都市高技能人才培训基地、成都市技师培训项目承建单位、“十三五”四川省技工教育技能人才培养一帮一扶先进集体。近年来，荣获四川省“工匠杯”第一届技工院校职业技能大赛突出贡献奖、第六届技工院校职业技能竞赛暨成德眉资邀请赛优秀组织奖等多项殊荣。“十四五”时期，学校将坚持“深耕师资、精益教学、产教融合、特色发展”的办学理念，围绕产教融合、工学一体、内涵发展的路径，培养更多高素质技能人才、能工巧匠和大国工匠。
培养目标
本专业培养精通各类面包、蛋糕、酥点、甜点等常用中西点制品制作，并具有职业素养和一定的制品创新、创就业能力的西点技术人才。
招生对象
符合以下学校招生要求者，学校将进行面试择优录取：
（1）年满14岁，城镇或农业户口。
（2）应、往届初中、中职、技工学生，普通初高中在读学生。
（3）品行端正、身体健康，具备独立自主学习的能力，无基础可入学报名。
报考条件
所有学生入学报名时须参加学校的入学测评，面试合格后方可入学。
招生规模
每个专业每个班级限额招生，招满即止！
学费标准
专业不同，学制不同，学费不同，学生可申请校企助学金，对于家庭困难的学子还可申请相关补助。
课程内容：西点基本功、饼干制作、常温蛋糕、造型蛋糕、面包制作、冷冻甜点、中式面点、韩式裱花、英式翻糖、市场流行产品。
学校坚持以学生为主体，注重培养学生的综合素质，倾力打造职业化校园、快乐课堂、体验式教学形式，让学子们爱上学习。
参观试学
新津校区：成都市新津区新科大道99号
金牛校区：成都市金牛区花牌坊街168号
